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🥦 低碳飲食 vs 生酮飲食 🥑

低碳飲食是指限制碳水化合物攝入量，以達到減少血糖波動和促進脂肪燃燒的目的。一般而言，低碳飲食會限制糖分和澱粉的攝取，並著重於攝入蛋白質和脂肪來源，如肉類、魚類、堅果和健康油脂。

生酮飲食則是低碳飲食的一種特殊形式，更加嚴格。它要求極低的碳水化合物攝入量，通常限制在每天净碳水化合物不超过20-50克。這使身體進入酮狀態，以脂肪代謝為主要能源來源，生成酮體供應能量。

低碳飲食和生酮飲食相似之處在於限制碳水化合物攝入，促進脂肪燃燒，並有助於減重和改善代謝。然而，生酮飲食更加嚴格，需要更低的碳水化合物攝入量，並且更加注重脂肪作為能源來源。

在選擇飲食方式時，應該根據個人的健康狀況和目標來選擇。對於長期使用生酮飲食，應該諮詢醫生或營養師的建議，以確保飲食均衡並符合個人需求。

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