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醬料是一道料理的靈魂，三隻鵝加上老師傅的手藝，才能精煉出一瓶澄透的黃金鵝香油，自然純淨、優雅細緻的口感，呈現出不言喻的地中海幸福風味，不論在中式或西式料理上，都將呈現全新的風貌，專屬於法式風味鵝油獨有的優雅細緻口感。

建議食法:
1) 可比照一般油品使用，卻更香醇，可用來酥炸或嫩煎新鮮白蘭地蘋果鵝肝、
牛排、鮮魚、生煎聖傑克干貝
2) 法式經典confit (功夫鴨) 油封鴨或油封鵝腿等
3) 傳統點心製作: 松瓤鵝油捲，講究的點心師傅會以鵝油取代豬油來做中式點心
4) 適合用來酥炸或煎牛排及製作法式經典confit鴨腿糖、法式鵝油薯條…等。

以新鮮鵝脂；自家工作坊手工直火提煉的黃金鵝香油。
採傅統作法；無添加、無調色、未精製，以期保留最多的天然風味，讓料理增添更多美味。

鵝油:
[飽和脂肪] 較一般動物性油脂低
[不飽和脂肪] 較一般動物性油脂高

成份: 台灣純鵝油、天然鹽 (如沉澱為自然現象請交心食用)
規格: 380ml瓶裝
保存方法及使用指示: 常溫保存, 請置於陰涼乾燥處密封儲存, 避免陽光直射
產地: 台灣
Nutrition Information營養資料 Per100g 每100克
Energy能量 825kcal千卡
Protein蛋白質 0g克
Total fat總脂肪 91.7g克
Saturated fat 飽和脂肪 27.5g克
Trans fat 反式脂肪 0g克
Total Carbohydrates碳水化合物 0g克
Sugers 糖 0g克
Sodium 鈉 1mg毫克